L’11 novembre, si festeggia San Martino, un santo molto amato in tutta Italia.
Nello specifico, a Palermo, si diffondono i tipici biscotti di San Martino, considerati una prelibatezza squisita per i ghiotti e golosi, in una città che, in Italia, è famosa proprio per la sua tradizione dolciaria.
Sono dei biscotti secchi aromatizzati con semi di finocchio (meglio se accompagnati o inzuppati nel vino moscato o malvasia oppure zibibbo di Pantelleria) ; quelli morbidi vengono farciti con marmellata e con ricotta.
Questi ultimi sono i miei preferiti.
Da non perderli!
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Mascara&Cupcake 
Senti volevo chiederti solo ricotta e marmellata? Si possono farcire con altro?
E dimmi che dolci caratteristici vengono fatti nel periodo delle festività?
^_^ grazie in anticipo.
Ilenia ^_^
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La ricetta tradizionale li vuole così! Per risponderti sui dolci delle festività devo fare un articolo a parte hihihihi
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